Taller gastronómico: Comida de aprovechamiento
Precios socios 25 € | no socios 35 €
Viernes 17 de marzo a las 12.30 h
Cocina de aprovechamiento. Durante el taller desarrollaremos diferentes técnicas y elaboraciones para poder aprovechar al máximo las materias primas. Todas esas partes que normalmente damos por desecho se pueden aprovechar y hacer platos que sorprendan a vuestros comensales.
Usaremos desde verduras, frutas, carnes e incluso pescados, de todo se puede sacar platos alucinantes.
¡No faltes! Lo pasaremos genial